住在松山十年,時常經過小巨蛋、王朝酒店及IKEA,但就是從沒去過「王朝酒店」的Sunny buffet用過餐
這次買了餐券,剛好遇到飯店下午茶券免費升等午餐券,來去體驗一下究竟菜色如何? 值不值得去吃吧~
Sunny buffet就在飯店大門進來右側位置,飯店整個整修過,空間很明亮
飯店有一個大的天井,餐廳坐落在飯店正中央位置,陽光灑下來很美!這風格跟台北喜來登的12廚有點類似,但sunny更為開放明亮
小菜區,有韓國泡菜、涼拌木耳和涼拌海藻(應該是),算是開胃的小菜,不過我沒有吃,因為很一般
自助沙拉區,種類還可以,配料可以加起司碎和麵包塊或檸檬汁...等,醬汁也有5-6種可以選擇
飲品區,有咖啡機,基本的種類都有!還有奶泡選項,算是很專業了
還有一台可以泡茶和弄出可可牛奶的,這就比較特別一點了~
不習慣喝機器泡的,也有茶包可以自己泡,茶包提供6款~
無酒精飲品提供三款,可爾必思、柳橙汁和蘋果醋
很特別的是午餐居然就有提供紅白酒和啤酒喝到飽,雖然一瓶的單價落在200多而已,但是有總比沒有要強太多了
水果提供四款,當天是西瓜、葡萄柚和哈密瓜及鳳梨,有甜,品質不錯
涼拌小菜區,裡面比較特別的就是有醉雞捲,但是那個肉看起來賣相一般,也就沒吃了
小食區,感覺他們家配菜小菜這類道數很多,但總覺得缺少了精緻度,提升的話口碑會好很多
要吃手卷用點的,如果要吃肯定就蝦卵+鮮蝦阿!
生魚片區,主要它生魚片都是切好一盤擺著,不是現點現切,魚卵沙拉是做好放檯子上自取
這就是我說的生魚片自取的檯子,有鮭魚、鮪魚、鯛魚和黃金鯡魚,最前面那個忘了,應該是鯊魚煙之類的的
其他的海鮮,新鮮度或賣相看起來一般,不過蝦子我老婆說有Q
湯的話是用煲湯的形式,裡面一盅一盅的在蒸!所以湯頭濃郁且肉軟,黑蒜牛肉湯牛肉好吃,湯頭還可!肉骨茶湯濃郁好喝,肉還可
其餘幾款因為沒有喝,所以不小的!但我覺得都不會太差,畢竟是煲湯方式出的,湯頭不要煮的差,味道都不錯
蒸籠區,有肉圓、多款燒賣和珍珠丸,多半都是半成品去蒸的,所以吃個1-2個就好
南洋美食餐檯區,要我說的話!因為不久前吃完喜來登蘇可泰,肯定都看不上眼!但是以600有找的價格就還可以
煎台區,有供應多利魚排和骰子牛,因為一開始到餐檯還沒好,所以後來只有拍拿到餐盤的照片
那天的壽喜燒區,我覺得蠻不行的!肉類我認為沒有很新鮮,希望他們將來能改善
爐烤牛肉,熟度掌握的不錯,只要不要運氣不好切到頭尾段,中間都差不多5-7分熟,搭配蒜片什麼的,不錯吃
他們家的PIZZA區有提供兩鹹一甜的口味,都是比較素的口味,沒有海鮮或肉類為主的口味
不過可以去麵台區拿蝦子或煎台拿多利魚或牛肉放上,自製PIZZA應該就足夠豐富~
他們家的酥皮濃湯的酥皮是自己做的,滿滿熱量泡進湯裡,這時候不要管甚麼減肥或啥了,大口吃就是了
另一款湯品是南瓜舒芙蕾濃湯,上面有點像舒芙蕾的感覺,底下是南瓜湯!我個人沒有很喜歡喝南瓜湯,所以沒喝
西式餐檯我認為還可以,有炸魚薯條和肉醬麵及烤蔬菜,賣相看起來也好很多!
甜湯區,有摩摩喳喳和刨冰機,自己刨冰自己加料和黑糖水,這我覺得是比較特別的地方
除了一般甜品外,它還有古早味甜點,例如芝麻糊和麵茶,對於長輩的客群來說實屬中了他們的心
焦糖布丁!這款我看很快就被拿完,看起來超可口
清酒粕馬卡龍,上個月是清酒祭,這款甜點是延續下來的產品,不會太甜,蠻好吃的甜點
可麗路,蠻美的!
乳酪蛋糕,上面還有草莓!
記得是檸檬蛋糕之類的
這款忘了,只知道是巧克力蛋糕,我老婆說很濃郁很好吃
必須要說,王朝的甜點種類比菜台豐富,有熱門飯店的多元甜點種類
甜點大多都不錯,有水準!因為自家有師傅做,所以品質較為穩定
麵包上種類約莫5-6樣!以歐式法式麵包為主,搭配蜂蜜或奶油一起吃還不錯
最後結尾當然少不了冰淇淋,如果你吃不慣台式刨冰,來個哈根達斯總可以吧
六款口味,算是蠻有誠意的!但是有些可能開關久了,變得比較硬難挖,算是比較美中不足的
吃完後不妨可以搭中庭景觀電梯到五樓(更高樓層上不去)感受不同視野下的餐廳與飯店
總結:我認為下午茶升等午餐的價格來講,這些菜色實屬對得起的價格,在爐烤牛肉和煲湯及甜點蛋糕上,都有不少亮點,還有紅白酒與啤酒可以邊喝邊吃,這真的很讚!這次我用折扣碼那些買券,340/人左右!如果沒有折扣碼用的話,下午茶券也才590/人,雖說不是樣樣好,但是有重點和菜色凸出可以享受,值得來試試
當然!如果你是用正餐價格來吃的話,沒有任何優惠,或許有其他更多更好的選擇~
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