台北吃到飽裡「十二廚」也算生意超級好，每到下午餐時段人滿為患！一點也感受不到經濟不景氣
這次我們來享用晚餐，來看菜色和水準如何！對於接下來的龍蝦料理或龍蝦吃到飽有個基本概念~
台北喜來登的十二廚位在中庭區域，房客可以透過景觀電梯直接下樓！
基本上位置如圖所示，三邊的裡面還有座位，餐檯在圖片裡的上下和右側區域~
十二廚-菜色介紹
先從飲料區介紹，有果汁、生啤酒和咖啡....等！還有罐裝碳酸飲料，碳酸飲料底下的兩罐，右邊的蜜桃青茶超級好喝
位在中央區域的沙拉檯，種類不算多！但也是夠吃了~
冷食涼拌菜區，也是在中央菜檯！有滷牛腱、螺肉涼拌和鯊魚煙及燻鮭魚盤、冰鎮豬蹄和涼拌花枝....等，整體算豐富
日式魚料區，生魚片就鮪魚、鮭魚和旗魚、花枝和黃金魚，旁邊有握壽司！但必須講醋飯捏的很不OK(乾)
反而散壽司我比較有興趣，有鮭魚卵和甜蝦，搭配玉子及醋飯，鹹甜鹹甜的蠻不錯，醋飯如果口感再好一點就更讚~
主食及配菜檯，有炸魚肉和爐烤牛排及豬肋排，除了爐烤肋眼口感稍嫌硬一些，其餘都蠻不錯的
黃金蟹腳，一般來講我不太喜歡剝殼！但是這肉蠻大一管的，所以就吃了2-3盤
旭蟹、三點蟹在飯店Buffet裡面已經很稀鬆平常，但是那天我一吃驚為天人，膏也太多了吧~
還有淡菜、白蝦及蒜味小卷，相形之下就比較普通一些
糖醋魚塊，魚肉吃起來蠻紮實的
東坡肉，搭配餅吃也不錯~
這個好像是蔥蒜雞，但是吃起來有點像雞排切塊
青炒時蔬
鐵板魷魚，這個可能加熱一陣子，有的魷魚比較硬一點
炒海參，吃起來有點像軟的豬腳筋
酥炸小卷，比較屬於下酒菜搭配著吃
炒花椰菜
忘了叫啥的牛肉料理，作法稍微乾了些是比較可惜的
港式餐檯區，白切雞和燒鴨及蜜汁香腸，這邊表現普通，增加豐富度
各式湯品和現煮麵食區，冷冷的天氣喝上一碗好舒服~
黃金蟹腳，一管肉大大管！剝出來吃很爽，貨真價實蟹肉棒~
旭蟹和三點蟹的膏都爆炸，剝開來都是！直接一湯匙一湯匙的撈，豪好吃
平時嫌棄剝殼的我，一連也吃了3-4隻！
一人半隻的龍蝦，需拿牌子去換！沒法續，新的方案是龍蝦也有吃到飽，但料理方式不一定相同
下午餐是一種龍蝦料理吃到飽(所以可能是蒸的炒的或炸的)，正餐龍蝦吃到飽是多款龍蝦料理，不同誘因
吃完正餐後，來點甜湯！旁邊七款配料可供添加選擇，雖然不是甚麼奇特甜點，但就有親和力
水果就四款，不一定每一輪都固定出一樣的，可能某樣供應完後會換不同的品項
葡式蛋塔
熔岩巧克力蛋糕
醬油糰子
肉桂捲
雙色巧克力噴泉
右邊的棍棍可以放在巧克力噴泉裡面加工，沾裹巧克力糖衣後，加上堅果脆片就成了另一種風味
椰香糕和娘惹糕
雙色鬆餅
法式軟糖
左邊脆皮泡芙棒，右邊甜甜圈!泡芙還蠻不錯的
左邊焦糖布丁，右邊芒果奶酪
泡芙
草莓蛋糕捲
最後是現做的甜點區，必須要說那個珍珠舒芙蕾厚鬆餅吃起來超讚，軟綿綿的，像是雲朵般入口即化
每一輪大約只有13-15個，所以詢問師傅大概幾點會出鍋，提前5-8分鐘去等待，不然絕對吃不到
冰淇淋提供兩種品牌，大家常見的哈根達斯和泰國的明果，各4種口味！去的時候天氣太冷就沒吃冰了
小鬼吃到很滿足後直接睡著！還好有這個餐椅，讓她可以趴著睡到結束，父母可以解放雙手好好吃飯
總結：必須要說，這次來台北喜來登的十二廚，整個感受還蠻不錯的
雖然現在飯店Buffet價格越來越高，但有不錯的促銷來吃的話，會覺得物有所值~
像寒舍集團旗下探索廚房和十二廚都有到3月底前的下午餐買一送一優惠，價格就很讚
用餐下來我認為必吃的有幾款，螃蟹膏多值得吃，熟食熱菜區都算不錯，甜點的舒芙蕾很讚，還有蜜桃青茶
其餘沒點名到的不是不好吃，而是點出太多必吃就顯得有說跟沒說一樣，但吃的很主觀！或許我愛的不是你愛的
拿到適合的價格就可以入手去吃一波，實際感受最準！畢竟不會天天吃把費，偶爾為之花下去沒關係的
kkday買便宜餐券
https://tinyurl.com/yd2glxm4
klook買便宜餐券
https://tinyurl.com/ydec3llq
留言列表
{{ article.title }}