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周末安排了大板根森林溫泉度假村住宿後,聽聞渡假村內有假日限定的「板根百匯buffet」

於是激起我的好奇心,究竟它的菜色及味道好不好呢? 跟著我的圖文一起來看看吧~

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太子西餐廳位在大板根森林溫泉渡假村區域內,只有在周末有推出「板根百匯Buffet」680+10%就能享用吃到飽

這次我們是住房內的一泊二食方案,可以選中餐廳或西餐廳!因為有帶小朋友,所以選擇Buffet形式享用~

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餐廳座位來講的話有區分為兩區,一區位置比較靠,主要比較靠近餐檯!

另一區在菜檯的另一端,整個是挑高的地方!當天因為有團客尾牙,所以大多安排在此區域

 

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菜檯算集中,因為假日人較多,餐廳有座分流!分為兩個時段預約用餐,我們是第一個時段17:00-18:30用餐

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飲料機有碳酸飲料和可爾必思及綠茶這類,旁邊熱水可以沖茶包!

另一頭有擺放商業用咖啡機,不過只有三款可選擇,分別還有正常和2倍的選擇(美式咖啡)

 

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輕食涼拌沙拉區大概6-8樣的水果及生菜,沙拉醬來講提供8種左右,算是很豐富!

涼拌的菜比較有看頭的就是沙魚煙和淡菜,其餘來講都算是開胃點心~

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蒸籠區東西比較普通,這區會想拿的估計就是花生了,飯後邊嗑還蠻療癒的

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清炒時蔬

 

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清蒸海鱺魚

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紐澳良烤雞腿排

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爆炒雙脆(花枝、魷魚)

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烤野菇時蔬

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沙茶羊肉

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清炒培根義大利麵

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洋蔥圈和蝦捲

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素菜

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紅酒燉肉丸

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麻婆豆腐

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櫻花蝦油飯

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塔香先知鴨

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糖醋排骨

熱食餐檯來講,我覺得比較出乎意料的是清蒸海鱺魚爆炒雙脆紐澳良雞腿排塔香先知鴨 是我吃過後覺得不錯的

尤其那個海鱺魚有肚子那塊膠質最豐富的,吃起來有夠古溜軟嫩~

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湯品有南瓜濃湯和義式蔬菜湯,料感覺不少~

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現燙麻辣燙,這區是我覺得很棒也有亮點的!可以燙自己要的食材,不吃辣的還有藥膳湯頭可選擇

當然就是豬肉片+蔬菜及王子麵呀,在園區裏頭吃上一碗感覺有莫名的喜悅感~

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水果區,種類雖然不是大排場,但是也足已!重點是水果品質都不錯

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蛋糕甜點種類算是豐富,據說都是自己做的!本來還以為是外面叫的成本,隔天導覽經過廚房,導覽員說是做甜點的廚房才曉得

蛋糕表現不能說突出,就是基本水準這樣,但是整體添加不少豐富度~

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爆米花(甜),熱熱的就是好吃!我自己很愛

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之前看其他分享文說是杜老爺,但當天吃看到是明治冰淇淋!旁邊還有軟糖和OREO這類配料可以加在冰淇淋上

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本來以為也有牛排可以吃,結果這是780+10%的方案

差別在多一客主餐,看了看覺得也還好!不差那客主餐,其他東西也足夠吃了~

 

評價:我認為以這個價位在飯店Buffet定位來講不算貴,尤其周邊也沒有競爭店家!

菜色來講的話有些一般有些不錯,水準不差!不論是來泡湯兼吃飯或一泊二食來講的話

這個方便性和多樣性選擇來講,有帶小孩出遊的家庭會比較便利!不用單點或找東西吃,省去很多麻煩

如果下回還有機會到大板根森林溫泉渡假村泡湯或住宿,漲價幅度大不大的話!我還是會回訪太子西餐廳~

 

 

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