放眼台北飯店早餐Buffet,12廚也是很多人喜歡的!這次帶大家來看看12廚重開後菜色如何吧~
12廚位在飯店一樓,坐落在中庭位置!上方有天井設計,抬頭看簡直療癒~
吃完可以搭乘景觀電梯從下到上感受一下!又是另一個特別的感受喔
早餐的麵包選擇算是蠻多的,也有磅蛋糕!賣相也都很好
飲品選項有果汁、咖啡、TWG及天仁的茶品可以選擇!咖啡機是商業機款,弄出來的品質應該都不錯
生菜沙拉區東西不多,喜歡吃豐富沙拉的應該會比較失望!但對一般消費者來說也足以
進12廚左右兩側是沙拉、水果及優格類!熱菜的部分就再正前方區域(圖上所示)
熱食區先從西式品項開始,常見的薯餅、培根及歐姆蛋這類都有!也有半熟蛋及荷包蛋(那個滷肉飯+半熟蛋超讚)
再過來蒸籠區就看起來一般般了!主要都是半成品蒸熟的,不是第一輪吃的話,覆熱太久口感就會變軟爛
我認為台北喜來登對長輩族群蠻友善的,粥品小菜蠻齊全!尤其還有煙燻豬耳朵,耳朵控直接吃起來阿~
不吃粥,想吃飯的也有福!舀一碗飯淋上滷肉汁,放上入味的油豆腐,或是想吃控肉飯也可以
記得滷肉飯添完,去拿顆半熟蛋放在上面!把蛋黃搓破流出,整個超級銷魂阿~
還有熱菜區,整體而言蠻有誠意!蔥油雞、咖哩海鮮及烤魚這類,你說這是下午茶菜色我也信阿
現煮檯面有擔仔麵,熱熱喝快快好(維~)湯頭喝起來也不錯,不吃麵要碗湯+青菜也可以
看完熱食區,來到另外一頭!主要都是涼拌類和小食,有捲壽司和漬番茄及火腿
優格是一盆一盆的,味道算是濃郁!還有希臘優格(比較酸一點)配著水果吃蠻不錯的
牛奶配麥片估計是小朋友的最愛!咕嚕咕嚕牛奶就可以喝光光了~
等客人走光後,我拍了一下座位區!大致上像是這樣,中間都是座位區
我拍攝的後方是入口及出口!旁邊酒吧也有座位區(估計人多才開放)
綜合一下評價!十二廚早餐我認為蠻不錯的,除了蒸籠區比較簡單外,中式的餐點表現蠻好
可能也是因為長輩客人不少,品項對於這些客群來說很對胃!我大推滷肉飯+油豆腐及半熟蛋
在吃點熱食區及麵包或水果就滿足了!所以有含早餐的話,建議早早起來吃,不要到最後一刻下來
除了吃的很趕外(10點收,可吃到10:30),沒法享受光線灑進來以及景觀電梯上上下下,生氣盎然的感覺