在台北市蛋黃區,隨便一碗牛肉麵150-250元的比比皆是
這次要介紹的是位在松山的民生社區中,隱藏在街道旁的百元平價牛肉麵
不僅肉多,麵Q!小菜價格也很美麗,讓你吃飽又不傷荷包
住在民生社區,甚麼都好!就是物價貴了些,平價的小火鍋或商家進駐總是扛不住這個地段的租金
雖然饒河街夜市距離不遠,往南京東路辦公商圈那個美食也不少,但民生社區便宜又好吃的可說少之又少阿!
我是一個很喜歡麵食的人,除了湯頭外!麵的搭配也很重要阿~
在民生社區富錦街街道旁的「牛家村」店名聽起來很Local,但是很有氣勢阿!
菜單主要區分乾湯兩種麵,還有水餃類可以選擇!價格在民生社區算是便宜了
牛肉麵大碗的120元,上桌後我嚇傻了!因為麵量和碗的大小不一般阿
可能平時都被那種高價碗小的牛肉麵給麻痺了!突然這麼大一碗讓我好不適應
小菜價格也很佛心,一份30的樣子!還可以雙拼或三拼(一樣30元)
我們家每次來都是雙拼(豆干+豬耳朵)和一盤豬耳朵,聽力好根本是以形補形~
麵碗多大,我用手當比例尺!估計2.5-3個手長大阿,麵至少有兩球,我跟黛娜可以共吃一碗沒問題
牛肉也不是開玩笑的量,大碗裡面6-7塊肉與筋比例剛好的牛肉,咬起來夠軟肉入味
湯頭是蔬菜(洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔和牛肉熬煮),搭配番茄讓湯頭變得更順口和平衡
店家的牛肉用的是台灣黃牛肉!成本都比一般美國牛要高,賣這個價格我真的覺得老闆太佛心~
醬料區,不夠鹹不夠酸的都可以自己加!我目前是沒吃過牛肉麵和雙醬麵(麻將+炸醬)以外的啦
所以如果有吃過他們加其他品項或水餃地,也歡迎跟我分享和交流啊!
牛家村離萊恩家很近,放學接黛娜下課順道走過去吃非常方便,120-150(牛肉麵搭個小菜)兩個人就能吃飽了
不禁讓我懷疑,我真的是在民生社區嘛! 價位真的是很優秀~
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