內湖450有找火鍋吃到飽【臻饌鴛鴦麻辣鍋】,GOOGLE評價4.2!路過時常錯過
其實開車或騎車經過都很容易忽略的一間店,中午時段400+10%
地址:台北市內湖區成功路五段73號
電話:(02)2631-1218
疫情期間,都會有隔板隔開!當天是平日用餐,到結束前只有我們跟另外一位大哥而已
除了飲料和冰品自己取用外,其餘品項都是用點單的!是比較衛生的作法
醬料檯全貌,種類不多!但是基本該有的都有,醬油有點偏鹹,希望店家改用日式醬油(薄鹽)的會順口一點
裝完醬料後,抬頭看就能看到王子麵~
左邊麻辣湯頭,可選辣度!右邊番茄湯頭,味道以平價吃到飽來說是合格的湯頭
麻辣鍋裡面還有豆腐及鴨血,味道和口感也算是OK~
青江菜、高麗菜、南瓜及金針菇(壓在底下)是點單送來的,為了不佔桌面裝在一起
培根牛肉,現點現切!口感和水準是肉品類我覺得最好的
精選羊肉,口感帶點脆脆的!口感算是牛肉以外的第二名
梅花豬肉,口感稍微韌一點!是三種肉類裡面我覺得最普通的
但是也是現點現切,這點比啟凍再冷凍庫或冰櫃裡面的來講,整體觀感還是比較好
蝦子和小卷,蝦子外觀看起來不差,口感一般!小卷的話算新鮮,可以點
貝類和魚(旗魚、仿魚),貝類腥味有點重,旗魚口感紮實,但沒有很喜歡
仿魚就比較中規中矩,畢竟就是俗稱的鯰魚肉!肉比較軟嫩,主要就是便宜,比較少有雷
抱著試驗的精神點的,440元!如果還給真干貝就不科學了
口感假假的,不是很喜歡!想吃的人可以斟酌點單~
鮮蚵,個頭來講不算小!以外觀來看新鮮度不差
煮完沒什麼縮水,但是一口咬下!腥味馬上跑出來,所以也就謝謝再聯絡
吃完後,平價吃到飽的附加價值就是飲料和冰淇淋做收尾!
飲料種類5-6種,都是罐裝或鋁箔包!主要可樂、雪碧、奶茶及紅茶和葡萄汁
冰品品牌我不熟悉,看起來不是走精緻路線的冰品!不過就是平價吃到飽的附加價值啦~
畢竟平價吃到飽靠的是價格中等,品質中規中矩,附加價值取勝的~
我覺得略過貝類不吃,蛤蠣和小卷這類是OK的!肉肉吃下去,整體CP值還可以
結論:如果你是住在附近,不想跑遠!大中午預算就是400多,想吃麻辣鍋吃到飽,那麼這間就可以!
如果可接受加點錢,我會推薦【辛殿麻辣鍋】、【椒心苑麻辣鍋】會更精緻優質些~
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